Lorsque vous arrivez à Interlaken, vous vous demandez peut-être quel est cet étrange bâtiment qui surplombe la ville. Il s’agit du restaurant du sommet du Harder Kulm, à environ cinq minutes de marche de l’arrivée du funiculaire Harderbahn. Le Harderbahn rouge vif vous emmène au sommet en seulement 10 minutes. C’est une excursion idéale si l’on arrive en fin d’après-midi à Interlaken et qu’il est trop tard pour explorer le reste de la région de la Jungfrau.
La plate-forme située juste devant le restaurant offre une vue superbe sur les lacs de Thoune et de Brienz, le Bödeli – la petite bande entre les lacs avec ses villes Interlaken et Unterseen – et les Alpes bernoises.
Il existe un réseau de sentiers de randonnée menant de et vers Harder Kulm, la plupart d’entre eux étant balisés comme des sentiers de montagne T2. C’est la montagne de l’exercice pour les habitants qui aiment une sérieuse séance d’entraînement. J’étais paresseux le jour où j’y suis allé. Mes jambes étaient encore douloureuses après la descente abrupte du Niesen la veille. J’ai seulement réussi à me motiver pour me promener le long du « chemin des elfes » (Elfenweg). Le sentier circulaire romantique prend environ une heure à parcourir et mène principalement à travers les bois, en commençant directement au Restaurant. C’est une randonnée facile, à l’exception d’un court passage sur la crête de Harder.
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La légende du Hardermannli (homme plus dur)
Vous vous interrogez sur la paroi rocheuse que vous voyez à Harder Mountain ? Il était une fois, lorsque la vie monastique à Interlaken était à son apogée, les moines ne pouvaient pas résister aux tentations terrestres et ont cessé de prendre au sérieux leur vœu de célibat.
L’un des moines est allé se promener à la Harder où il a rencontré une jeune fille sans méfiance, qui ramassait du bois de chauffage. Le moine s’est approché d’elle d’une manière frivole et elle s’est enfuie, horrifiée. Il poursuit la jeune fille effrayée à travers la forêt et c’est alors qu’elle est tombée dans l’abîme pour mourir.
Le jugement céleste transforma instantanément le moine en pierre et il fut condamné à regarder le lieu de son crime pour l’éternité.
Le festival Harder
Légendes et mythes prennent vie lors de la Harder Potschete à Interlaken. Lorsque la vie « entre les lacs » était régie par le couvent, il était de coutume que les adolescents et préadolescents masqués d’Interlaken et de Unterseen se rendent au monastère à la fin de l’année pour mendier un cadeau. Ils recevaient du pain, du vin et de l’argent, ce qui était à l’origine un don ou un « cadeau aux morts ».
Les masques sont appelés « Potschen », qui vient de « pig bladders » ou « Süüblateri » dans le dialecte local.
Chaque année, le 2 janvier, Interlaken et Unterseen sont hantées par les Hardermannli et les Potschen. Ils se retrouvent sur la place du marché d’Interlaken Ouest et poursuivent les spectateurs hurlant dans les rues, en hurlant des menaces et en frappant les visiteurs avec les « Süüblateri », ces vessies de porc remplies d’air.
En outre, les jeunes célibataires, déguisés et le visage peint, se déplacent en chantant de maison en maison pour mendier de l’argent, de la nourriture et des boissons (acte symbolique du « don pour les morts »).
Bon à savoir
- Le funiculaire et le restaurant du Harder Kulm sont ouverts de la dernière semaine d’avril à la fin de la troisième semaine d’octobre (fermés en hiver).
- Le restaurant Summit sert le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et des collations. Il est ouvert de 9h30 à 21h15 (le dimanche, il est ouvert de 8h30 à 21h15). Des soirées folkloriques spéciales ont lieu régulièrement. Belle terrasse et jardin à bière accueillant. Vous pouvez même vous y marier.
- Aire de jeux pour enfants à côté du restaurant
- Il y a un réseau de sentiers de montagne qui prennent entre une heure et cinq heures et demie à parcourir. Vous pouvez vous procurer une carte des sentiers à l’office du tourisme
- La randonnée de l’Augstmatthorn est un point fort de la région.
- Parc animalier alpin près de l’entrée du funiculaire qui raccourcit le temps d’attente pour les enfants. On peut y accéder depuis le Harderbahn par un petit sentier avec des marches. Pas idéal pour les poussettes. Mais plus haut dans la rue se trouve une route accessible aux véhicules.
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Se rendre au mont Harder
- La station du funiculaire Harder Kulm est située à une distance de marche (environ 10 minutes) de la gare d’Interlaken Ost et de l’auberge de jeunesse Interlaken Ost, juste de l’autre côté de l’Aar;
- Les détenteurs du Swiss Pass bénéficient d’une réduction de 50% ; – Un sentier de randonnée balisé zigzague depuis la gare d’Interlaken Ost jusqu’au Harder Kulm. Le sentier fait un peu plus de 4 km et il faut environ deux heures et demie pour atteindre le restaurant du sommet à 1322 m d’altitude. Dénivelé à franchir : 809 mètres (2654 ft.).
